Диета на квашеной капусте и гречневой каше

Содержание

Гречневая каша с капустой яйцом. Капустная диета для похудения

Диета на квашеной капусте и гречневой каше

  • Основной продукт : гречневая каша
  • Средняя суточная калорийность : 970 Ккал
  • Продолжительность : 14 дней
  • Результаты гречневой диеты отзывы : до -12 кг
  • В течение дня гречневая каша (сколько захочется) 1 литр 1%-ного кефира. Без ограничений — неминерализованная и негазированная вода, зеленый чай.
  • Рецепт каши гречневой диеты : 0,5 кг гречневой крупы, 1,5 л кипятка. Вечером крупу залить кипятком, завернуть в одеяло и оставить до утра. Не варить! Если вода не полностью впиталась, излишки слить, в следующий раз наливать меньше. В начале диеты это будет дневная норма, в конце достаточно и 100 г гречки. В финале диеты в кашу можно добавлять сухофрукты в небольшом количестве — яблоки, изюм, чернослив, курагу — либо 1 чайную ложку меда.
  • Последний прием пищи — за 4 часа до сна. При сильном приступе голода перед сном разрешается выпить стакан кефира.
  • Продукты-табу : сахар, соль, приправы, алкоголь, сладости, натуральные соки, сушеные бананы.
  • Повтор : не ранее чем через месяц.

Как и любой другой способ похудения, данная диета имеет свои достоинства и недостатки.

В зависимости от различных видов гречневой диеты, можно потерять в весе до 12-14 килограмм за 2 недели. Представлены фото, на которых девушки до и после применения данного вида диеты. Наибольшее количество килограмм смогли сбросить те, кто изначально имел большие проблемы с лишним весом.

Капустная диета для похудения

Во время диеты можно готовить себе разные блюда из капусты, чтобы сделать меню более разнообразным.

• Горячий салат из пекинской капусты и креветок. Очистите от шкурки 500 г креветок и быстро обжарьте их в небольшом количестве растительного масла. Мелко порежьте 300 г пекинской капусты, добавьте к креветкам, приправьте сухим вином и тушите около 10 минут.

• Коктейль из капустного сока. 100 г капустного сока смешивают с соком из моркови, сельдерея и томатов, взятых по 30 г. Для улучшения вкуса также можно добавить немного грейпфрутового или лимонного сока.

• Суп из капусты. Подготовьте 400 г капусты, 1 луковицу, 200 г болгарского перца, 200 г моркови, 400 г томатов, зелень сельдерея, петрушку, чеснок и соевый соус. Все овощи, кроме томатов и капусты, протушите в глубокой кастрюле с добавлением 1 столовой ложки оливкового масла. Добавьте капусту и 1,5-2 л воды. Варите до готовности, в конце варки добавьте томаты.

• Капустные пирожки с сырной начинкой. Отварите несколько листов капусты, положите на середину каждого немного тёртого сыра (лучше сулугуни) и заверните конвертом. Готовые «пирожки» обмакните во взбитое яйцо, в панировочные сухари и обжарьте с небольшим количеством масла.

  • Основной продукт : капуста — любого сорта, предпочтительна обычная свежая белокочанная, которую можно заменять квашеной раз в три дня — диета на 10 дней капустная.
  • : 771 Ккал
  • Продолжительность : 10 дней
  • Капустная диета результаты : до — 6 -10 кг

МЕНЮ КАПУСТНОЙ ДИЕТЫ

  • Завтрак : на выбор — зеленый чай, кофе, негазированная и неминерализованная вода.
  • Обед : салат из свежей капусты и моркови на растительном масле, отварная говядина, курица или нежирная рыба не более 200 граммов.
  • Ужин : салат из свежей капусты, одно перепелиное (половина куриного) яйцо, одно яблоко или любой другой фрукт (кроме банана).
  • Не позднее чем за 2 часа до сна : стакан обезжиренного (1%) кефира.
  • Диета на капустном салате: салат из капусты можно заменять капустным супом с овощами. В случае приступа голода разрешается без ограничений есть листья капусты. Количество воды в день должно составлять не менее 1-2 л.
  • Продукты-табу : сахар, соль, алкоголь, сладости.
  • Повтор : не ранее чем через два месяца.

Для того, чтобы такой вид питания приносил пользу, нужно правильное приготовление продукта. Для приготовления понадобится термос с широким горлышком. Туда необходимо засыпать заранее промытую крупу в необходимом количестве.

Она заливается кипяченой водой, термос закрывается крышкой, и каша стоит так не менее, чем 12 часов.

Наиболее практичным вариантом является запаривание каши на ночь. Это позволит начать день с правильного питания.

Тем, кому не подходит вид питания, когда разрешается употреблять в пищу только один продукт, можно попробовать другой вариант из разновидностей диеты на гречке:

  • гречневая крупа и кефир;
  • каша с фруктами;
  • гречка с овощами;
  • крупа и квашеная капуста.

Гречка с кефиром на неделю

Одним из классических вариантов является режим питания, который основан на употреблении гречки и кефира. Данный курс похудения рассчитан на 7 дней.

Первые четыре дня нужно питаться следующим образом:

  1. Утром необходимо съесть 60 грамм варенной гречневой крупы и выпить стакан кефира.
  2. На второй завтрак в меню только стакан кефира.
  3. Обед состоит из гречки в количестве до 120 грамм и обезжиренного йогурта.
  4. Ужин предполагает 50 грамм гречки и стакан кефира.

Следующие два дня в рацион можно добавить зеленый чай, который входит в меню на завтрак, им заменяются кисломолочные продукты. Последний день самый тяжелый: разрешается съесть только 200 грамм варенной гречневой крупы и выпить один литр обезжиренного кефира в течение дня.

С квашеной капустой

Данная диета подходит для тех, у кого нет проблем со здоровьем. Квашеная капуста очень полезный продукт. Калорийность продукта очень маленькая, примерно 19,5 килокалорий, а на ее усвоение тратиться большое количество энергии.

Во время этого режима питания нужно есть гречку в вареном виде, квашеную капусту и пить воду в количестве одного стакана каждые два часа. Главное, не употреблять другие виды жидкости. Из этих двух компонентов можно варить суп.

В сочетании с фруктами

Суть данного метода заключается в том, что в каждом приеме пище присутствует и гречка, и фрукты. Преимуществом выбора этих продуктов является разнообразие. Если употреблять в пищу только гречневую крупу, то это может вызвать приступы головокружения и слабости. Если же употреблять сухофрукты, то организм будет получать необходимые полезные вещества.

Для похудения важно употреблять гречку не только с определенными видами продуктов, но и уметь правильно ее приготовить. Ниже мы опишем самые эффективные рецепты гречки для похудения.

Гречка, залитая кефиром на ночь

Если придерживаться данного вида питания две недели, то можно потерять до 12 килограммов веса. Чем больше изначальный вес, тем больше уйдет лишних килограммов. Плюсом данного способа является то, что отсутствует чувство голода, так как голодание не предусматривается.

Приготовление продукта не отнимет много времени. Для начала необходимо хорошенько промыть крупу от пыли, мусора и грязи. Потом следует взять 200 грамм продукта и залить их кефиром в количестве двух стаканов. Данную смесь нужно оставить настаиваться с вечера до утра.

Утром каша будет готова. Полученное количество каши необходимо разделить на две порции: для завтрака и ужина. Строго запрещено добавлять в кашу соль или сахар. Масло тоже не следует употреблять.

В обед лучше всего съесть легкий салат или суп, сваренный из нежирных сортов рыбы или мяса. Во время соблюдения данного распорядка питания необходимо употреблять как можно больше жидкости.

Регулярные занятия спортом помогут не только усилить эффект диеты, но и уберут лишние сантиметры с талии, живота, рук и бедер. При этом нагрузка должна быть посильной, так как происходит очищение организма.

Как заварить сырую крупу кипятком

Наиболее эффективным считается пропаривание гречневой крупы. При данном способе обработки она сохраняет наибольшее количество полезных свойств.

Перед тем как залить гречку кипятком, ее необходимо перебрать и вымыть. Готовить гречку лучше всего с вечера.

Для этого необходимо залить ее кипятком так, чтобы вода превышала уровень крупы примерно на 2 сантиметра. Емкость с крупой необходимо плотно закрыть.

Утром можно употреблять уже готовую кашу.

Как варить на молоке

Необходимо перебрать и промыть крупу, после этого замочить ее на несколько часов в воде. Затем слить воду и добавить молоко в соотношении 4 к одному соответственно. На небольшом огне каша доводится до кипения, затем добавляется сахар, масло и кастрюля накрывается крышкой.

Следуя второму способу необходимо залить промытую крупу водой в соотношении 1 к 2 и варить на небольшом огне, пока вода не испариться. Затем в кашу добавляется молоко: к 1 части каши 4 части молока. Каша варится 10 -20 минут до полной готовности.

Следует осознавать, что данный вид приготовления каши делает ее более калорийной.

Инна, 36 лет: Сидела семь дней на гречке. Ела пропаренную, иногда позволяла себе яблоки.

Результат – 6,5 кг. за две недели.

Довольна, но первое время чувствовала сильную слабость, не хватало сил на домашние дела. Анна, 19 лет: Тяжелая диета, на второй день в голове была только мысль о том, сколько можно есть гречку, нашла выход: добавляла в кашу сухофрукты.

Продержалась 5 дней. Итог – 1,5 кг.

Хотела похудеть на 2, но все равно довольна. Елена, 47 лет: Продержалась 2 недели на гречке и кефире.

Гречку просто обожаю, поэтому было не очень тяжело. Итог – минус 8 кг.

Правда, вес быстро возвращается. Решила проводить такую очистку организма два раза в год.

Состояние кожи заметно улучшилось. Сдала анализы на холестерин – в норме, хотя всегда был повышен.

Общее самочувствие на протяжении всей диеты было нормальным. Екатерина, 22 года: Мне диета не понравилась.

Плохо себя чувствовала, а на гречку до сих пор смотреть не могу. Но вес все же сбросила: 4,3 за 7 дней, но это результат от диеты и фитнеса.

Решила больше монодиетами не увлекаться.

Минусы и противопоказания к диете

1. Язвенная болезнь желудка 2. Хронические колиты 3. Гастриты 4. Беременность 5. Период лактации 6. Сильная степень ожирения

7. Сахарный диабет.

Не следует выбирать данный режим питания тем, кто имеет проблемы со здоровьем. Например, она противопоказана диабетикам, так как гречка снижает содержание сахара в крови. Беременные женщины и кормящие мамы не должны подвергать свой организм различным стрессам, поэтому монодиеты – не их вариант.

Следует не рассматривать этот вариант тем, кто имеет заболевания желудка, в частности язву или гастрит.

Капустная диета на 5 дней

Всего за несколько дней вы можете избавиться от 2-3 кг лишнего веса.

Завтрак. Кофе или зелёный чай без сахара. Обед. Отварная рыба (150 г), салат из свежей капусты с морковью и оливковым маслом (150 г).

Ужин. Салат из свежей капусты с добавлением яблок. 1 перепелиное яйцо.

Этот вариант диеты по ограничению в питании считается наименее удачным. Диетологи советуют не следовать ей более 3-5 дней. В принципе, врачи против любого жёсткого ограничения в питании и нарушения сбалансированности, поскольку вес уходит не за счёт жира, а за счёт потери мышечной массы, что крайне нежелательно.

Здесь предлагается достаточно сытное меню, но процесс похудения проходит не менее активно. Отвес составляет около 3-4 кг. Список блюд не меняется в течение всего периода диеты.

В течение 7 дней допускаются разные блюда из капусты (супы, салаты), соки или коктейли, а также разные овощи и фрукты. Без ограничений можно пить несладкий чай и кофе, травяные отвары. Итак, капустная диета – меню на 7 дней (приводим общий рацион питания, рассчитанный на каждый день по отдельности).

Похудеть можно на 6-10 кг. Судя по отзывам, выдержать такую диету не сложно, но повторять её ранее, чем через 2 месяца после окончания, не стоит. Предлагаем подробное меню на 10 дней.

Первый день

Завтрак. Салат из свежей капусты с морковью, заправленный растительным маслом (100 г), отварная рыба (100 г), несладкий кофе. Ланч. Нежирный творог (100 г), 2 яблока. Обед. Капустняк (150 г), отварное мясо (100 г), яблочный компот.

Ужин. Отварная рыба (100 г), салат из свежей капусты (100 г), несладкий чай.

Второй день

Завтрак. Салат из квашеной капусты с луком (100 г), чашка кофе. Ланч. Кефир (250 мл). Обед. Мясо, тушёное со сметаной (200 г), салат из моркови с маслом (100 г), яблочный компот.

Ужин. Отварной картофель (150 г), салат из свежей капусты (150 г), грейпфрут.

Третий день

Завтрак. Тостовый хлеб со сливочным маслом, отварное яйцо, чай. Ланч. Гречневая каша, сваренная на воде (200 г), яблоки (3 штуки). Обед. Отварное куриное мясо (150 г), 2 апельсина.

Ужин. Винегрет с квашеной капустой, заправленный растительным маслом (200 г), яблочный компот.

Четвёртый день

Завтрак. Кефир (200 г), сухарики из ржаного хлеба. Ланч. 200 г огурцов. Обед. Салат из свежей капусты и лука с маслом (200 г).

Ужин. Овощной суп (200 мл), салат из свежей капусты с морковью (150 г).

Источник: https://dietologiya.top/ekspress-diety/grechnevoy-kapustnaya-dieta/

Гречневая диета с овощами

Диета на квашеной капусте и гречневой каше

Диета на гречке и овощах — это диета для тех, кто устал придерживаться монодиет для похудения, но все же хочет избавиться от пары тройки лишних килограмм. Именно она идеально подходит для корректировки фигуры, причем эта она позволяет готовить достаточно много разнообразных блюд и ваше меню на день будет всегда разнообразно.

Польза гречки и овощей

Имеется много методов, для похудения разработанных на употреблении одной только гречки или одних только овощей, но они разработаны на короткий срок, из-за этого можно не сбросить достаточно большое количество веса.

Во время диеты каши с овощами, которая рассчитана на две недели, вы получите неимоверный результат по уменьшению лишнего веса. При этом вы не навредите здоровью, так как гречка и овощи очень полезны и при их совместном симбиозе в организм будут поступать все необходимые витамины и микроэлементы.

Гречка самая полезная каша на всей планете. В ней находится огромное количество железа, без которого невозможно, образование красных телец в крови и поддержания гемоглобина в норме.

Она рекомендована врачами при анемии, заболеваниях, связанных с хрупкостью костей. Также она помогает сделать ваши ногти и зубы прочней.

Если в вашем меню будет присутствовать гречневая каша, то вы никогда не будете страдать депрессией и плохим настроением.

Гречневая каша также рекомендована диетологами для похудения, так как в отваренном виде в 100 граммах она содержит всего 103 килокалорий. Это идеальный продукт для похудения!

Овощи при диете, так же необходимы как их гречка. Овощи поддерживают и укрепляют иммунную систему, нормализуют пищеварение. В них содержится огромное количество клетчатки, витаминов и пищевых волокон, которые способствуют похудению. В меню на день овощи можно включать как в свежем виде, так и приготовить из них салат, отварить или запечь.

Особое внимание необходимо уделить квашеной капусте тем, кто хочет убрать лишние сантиметры на талии и бедрах — это очень низкокалорийный продукт, в 100 граммах содержится всего 20 калорий, ее можно добавлять в любой салат, будь то из овощей или из морепродуктов.

Достоинства диеты

  1. У диеты нет никаких ограничений, вы можете, есть гречку сколько угодно, но этого не потребуется, так как она очень питательна, но если все же вам захочется перекусить — это можно сделать при помощи овощей.

  2. Она очень эффективна, так как у нее очень высокая скорость похудения, каждый день от каши с овощами вы будете ощущать легкость.

  3. Ее можно соблюдать как неделю, так и две, вы не нанесете вреда здоровью — это благодаря тому, что питание будет сбалансированным, в организм будут поступать все необходимые витамины и минералы, которые находятся в гречке и овощах.

  4. Эффективность метода сопровождается потерей веса от 7 до 10 килограмм за первую неделю и чуть меньше в течение второй.
  5. Благодаря гречневой каше, вы очистите вдобавок к потере веса, кишечник и печень, так как в питании будет находиться большое содержание клетчатки.

  6. У вас улучшится внешний вид кожи и ногтей, так как в гречке содержатся витамин группы В, большое содержание растительного белка и много других витамин — кожа начнет сама собой очищаться.
  7. Употребление гречки помогает вывести из организма жидкость и избавиться от отечности.
  8. В меню входит большое количество овощей, в которых содержится белок, клетчатка, углеводы. Поэтому во время диеты организм будет получать все необходимые микроэлементы и витамины.

Недостатки

  1. Она может подойти не всем, некоторые могут испытать слабость и быструю утомляемость.
  2. Она не считается самой быстрой, так как длится от одной до двух недель, но результаты получаются очень хорошие.

  3. Если вам удалось сбросить определенное количество лишних килограммов, но вы еще хотите столько же сбросить, то следующий курс диеты можно проходить только через месяц.
  4. Возможны проблемы с давлением, оно может понизиться.

  5. Ее запрещено придерживаться более двух недель, так как в ней будут отсутствовать необходимые организму мясо и рыба.

Противопоказания

  • Беременным мамочкам, так как во время беременности для ребенка необходимо, чтобы в организм поступали фрукты, молочные продукты и мясо.
  • Мамочкам, кормящим ребенка грудью, так как через молоко будет поступать недостаточно витамин и необходимых микроэлементов.
  • Людям, страдающим давлением, так как во время диеты оно может понизиться.
  • Людям, имеющим заболевания желудочного тракта.
  • Во время депрессии запрещена, вообще, какая-либо из диет.
  • Людям, имеющим нарушения работы сердца и почек.
  • Людям, перенесшим операцию, особенно если она была на органах брюшной полости.

Меню на две недели

Это меню расписано подробным образом на две недели. Все блюда очень просты в приготовлении и не потребуют больших денежных затрат. Для того чтобы меню, в течение двух недель, было разнообразным предложено приготовление гречки и овощей разными способами.

1, 8 день
На завтрак:Съешьте 100 гр. приготовленной с вечера гречки на кефире, с овощным салатом, который можно сбрызнуть лимонным соком, вместо соли.
На обед:Приготовьте постный овощной борщ на квашеной капусте и сварите пару яиц.
На ужин:100 гр. ядрицы на кефире и обычного винегрета.
2, 9 день
На завтрак:Съешьте 100 грамм запаренной с вечера ядрицы на воде, с овощным салатом.
На обед:Овощное рагу из кабачков, томатов, перца и квашеной капусты.
На ужин:100 гр. запаренной ядрицы на воде и 100 гр. обезжиренного йогурта, плюс любой фрукт на ваш выбор, кроме винограда и банана.
3, 10 день
На завтрак:Порцию отварной гречки, плюс салат из квашеной капусты с кальмарами.
На обед:Разрешается овощной борщ с маленьким кусочком отварной рыбы и отварными овощами.
На ужин:Немного отварной ядрицы с квашеной капустой.
4, 11 день
На завтрак:100 гр. приготовленной с вечера гречки на кефире и одного отварного яйца со свежим помидором.
На обед:Овощное рагу, но при желании можно заменить его постным борщом.
На ужин:Отварите 100 гр. куриного филе с отварными овощами, а на десерт разрешается съесть два запеченных в духовке небольших яблока.
5, 12 день
На завтрак:100 гр. гречки, запаренной с вечера на воде с отварными овощами на ваш выбор.
На обед:Порция ухи и салат — квашеная капуста с кальмарами.
На ужин:Съешьте 100 гр. запаренной на воде ядрицы и фруктовый салат, заправленный обезжиренным йогуртом.
6, 13 день
На завтрак:Съешьте немного каши, приготовленной на воде, а к ней запеченные в духовке овощи.
На обед:Борщ из квашеной капусты и одно яйцо, отваренное вкрутую.
На ужин:Порция гречки, приготовленная на молоке, плюс стакан обезжиренного кефира.
7, 14 день
На завтрак:100 гр. ядрицы, приготовленной с вечера на кефире и стакан фруктового сока.
На обед:Ядрица на кефире и стакан любого овощного сока.
На ужин:Только овощи с овощным или фруктовым соком. Овощи можно употреблять отварные, приготовленные на пару или гриле.

Рецепты

В меню на день будут входить не только овощи, но и гречка. Ее также необходимо правильно готовить. Существует несколько способов приготовления каши.

Гречка с кефиром

Для приготовления вам потребуется двести грамм гречневой крупы, которую необходимо промыть от пыли и мусора, а затем взять два стакана обезжиренного кефира и залить гречку. Готовить гречку в кефире необходимо с вечера, так как она должна настояться двенадцать часов, чтобы утром ее можно было употреблять в пищу.

Гречка, запаренная кипятком

Данный рецепт приготовления крупы считается самым эффективным, так как сохраняет в каше большое количество полезных свойств. Для того чтобы каша была готова на завтрак ее необходимо готовить с вечера, так как она должна настояться не менее 12 часов. Для приготовления возьмите баночку с крышкой, а лучше всего термос.

Высыпьте туда 200 гр. крупы, предварительно очищенной от мусора и промытой, затем залейте крутым кипятком. Дайте постоять в течение 10 минут, затем слейте всю воду и вторично залейте кипятком. Налить кипятка нужно столько, чтобы он покрывал, гречку чуть выше двух сантиметров. Закройте емкость плотно крышкой и хорошо укутайте.

Оставьте набухать до утра.

Салат из квашеной капусты и кальмара

Вам понадобится:

  • кальмаров — 500 гр.;
  • квашеная капуста — 500 гр.;
  • 100 гр. зеленого лука;
  • 2 столовых ложки оливкового масла;
  • столовая ложка сахара;
  • немного петрушки и укропа;
  • сок лимона.

Приготовление:

  1. Нарежьте мелко зеленый лук и добавьте его к отжатой от рассола квашеной капусте.
  2. Возьмите отваренные кальмары и нарежьте полукольцами, добавьте их в капусту с луком.
  3. Все тщательно перемешайте и добавьте оливкового масла, сбрызните соком лимона, добавьте немного сахара и опять все тщательно перемешайте.

Перед подачей в салат нарежьте мелко петрушку и укроп.

Гречка с квашеной капустой

Вам понадобится:

  • гречневая крупа — 200 гр.;
  • квашеная капуста — 350 гр.;
  • головка репчатого лука;
  • оливкового масла — ст. ложка;
  • щепотка соли;
  • черный молотый перец;
  • лук зеленый, зелень.

Приготовление:

  1. Отварите гречку.
  2. Налейте масло в сковородку.
  3. Лук очистите, нашинкуйте и обжарьте.
  4. Добавьте к луку, обжариваться, отжатую квашеную капусту.
  5. Накройте крышкой и тушите 20 минут.
  6. Затем к ингредиентам на сковородке, добавьте гречку.
  7. Посолите, поперчите и потушите еще в течение 5 минут.

После добавьте в сковородку мелко нарезанный зеленый лук, накройте крышкой и тушите еще 2 минуты. Перед подачей сверху посыпьте мелко нарезной зеленью.

Источник: https://dietaliya.ru/diety/vkusnaya/grechnevo-ovoshchnaya-dieta.html

Диета на гречке и квашеной капусте: отзывы

Диета на квашеной капусте и гречневой каше

Квашеная капуста и гречка — это признанные фавориты различных диетических программ питания для сброса лишнего веса. широкой популярностью диета на квашеной капусте и гречке пользуется из-за доступности этих привычных продуктов.

Диета на гречке и квашеной капусте

Польза квашеной капусты для похудения

Квашеная капуста иногда смущает женщин своим специфическим запахом, поэтому они обходят его стороной. А зря! Всего за 3 дня диеты, основанной на этом продукте, можно избавиться от 2,5 кг лишнего веса.

Полезные свойства квашеной капусты:

  • наличие клетчатки, регулирующей работу кишечника и предотвращающей застой каловых масс;
  • квашеная капуста избавляет организм от токсинов;
  • регулирует аппетит;
  • ускоряет процесс сжигания подкожного жира;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • насыщает организм витамином C;
  • улучшает свойства крови к свертываемости;
  • содержит лактобактерии, которые благоприятно влияют на работу кишечника;
  • регулирует липидный обмен в организме.

В капусте очень мало калорий: всего 40 ккал на 100 г продукта, поэтому для диетического питания она подходит вполне. Из всех продуктов органического происхождения только квашеная капуста содержит витамин В 12, который защищает наш организм от преждевременного старения и оберегает нервные клетки от уничтожения.

Кому нельзя есть квашеную капусту

  • людям с повышенной концетрацией желудочного сока;
  • больным гипертензией;
  • при тахикардии;
  • людям с почечными патологиями;
  • язвенникам.

Выбирая для похудения квашеную капусту, стоит соблюдать умеренность! Неконтролированное употребление продукта может привести к повышенным метеоризмам, отекам, легкому покалыванию в желудке.

Польза гречки для похудения

Наверное, гречка является главенствующим злаком, когда речь идет о похудении. Сотни диет, основанных на этой крупе, доказывают свою эффективность день ото дня. Гречка сама по себе очень сытный продукт и быстро вызывает чувство наполненности желудка.

Такая еда позволяет потерять до 20 кг.

Женщины, которые имели приличный начальный вес (около 100 кг), теряли на гречневой диете до 20 кг за небольшой срок, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы на форумах. Секрет ее в том, благодаря составу, она легко заменяет жирные и белковые продукты. Единственным ограничением для ее использования является отказ от приправ и даже от соли для приготовлении каши.

Полезные свойства гречки:

  • высокое содержание белка;
  • наличие в составе витаминного комплекса;
  • содержание аминокислот, калия, железа и йода, насыщающих организм необходимыми элементами;
  • снятие отечности;
  • очищение печени;
  • помощь при анемии;
  • снижение кровяного давления;
  • сжигание лишнего жира;
  • защита сердечно-сосудистой системы.

Употребление гречки улучшает внешний вид волос, укрепляет ногти и очищает кожу, делая ее мягкой и гладкой. Еще один плюс гречки — она полностью натуральна, и пока еще ее не удалось геномодифицировать.

Рецепт классической гречки для похудения

Время приготовления: 8 час.Ингредиенты

  1. 1. Гречневая крупа
  2. 2. Вода
  1. 1.Взять ингредиентыПромытую крупу залить кипятком и оставить на ночь. За это время гречка набухнет и станет пригодной к использованию.

Не рекомендуется поддавать гречку длительной термической обработке, чтобы сберечь ее полезные свойства.

Стоит заметить, что людям с язвенной болезнью желудка и гастритом, а также гипертоникам гречневая диета не подходит.

Монодиета на капусте и гречке

Хотя диетологи довольно скептически относятся ко всякого рода монодиетам, утверждая, что организм после них быстро набирает утраченные килограммы, диета на гречке и капусте применяется широко.

Во время этой программы нужно есть 3 дня только гречневую кашу и капусту, выпивая в день не менее 2 л воды. Именно фильтрованной чистой, а не чая, сока, компота или морса — таким образом усиливается желаемый эффект похудения.

Рацион на день

УтроПо 100 г гречневой каши и капусты.ОбедПо 100 г гречневой каши и капусты.УжинПо 100 г гречневой каши и капусты.

Результаты такой диеты — минус 2,5-3 кг.

Что говорят о подобном способе похудения

Любое питание низкокалорийными продуктами способствует замедлению метаболизма. После завершения диеты организм медленно перестраивается на более высококалорийное питание.

Когда человек начинает кушать обычную пищу, его вес снова возвращается, поэтому по завершению диеты на капусте и гречке, чтобы сделать вес устойчивым, нужно некоторое время придерживаться особого режима питания и заниматься простыми физическими упражнениями.

То, что при закваске капусты используют соль, способствует задержке воды в организме, поэтому стоит использовать безнатриевый метод закваски продукта.

Время приготовления: 5 дней.Ингредиенты

  1. 1. Белокочанная капуста
  2. 2. Чеснок
  3. 3. Тмин
  4. 4. Морковка
  1. 1.Взять ингредиентыКапусту нарезать на полоски, добавить рубленый чеснок, тмин, тертую нарезанную соломкой морковь.

    Перемешать и залить кипяченой водой комнатной температуры, чтобы она покрыла капусту на 5 см. Оставить в тепле на 5 дней. Через 5 дней переложить продукт в холодильник для хранения и употребить по мере необходимости.

Сок из капусты, квашеной таким способом, тоже очень полезен.

Он очищает организм от токсических веществ и шлаков. Можно пить его перед едой по 30 г.

Диета на квашеной капустеЗАВТРАК ОТ 100 БОЛЕЗНЕЙ!!! Квашенная капуста, гречка, черный тмин, помидоры, зира, водоросли!!!Капустная диета Отзыв специалиста

Отзывы о таком способе похудения разные. Многие довольны результатом и делятся радостью с пользователями, а некоторые не заметили положительных сдвигов и решили, что такая диета им не подходит.

Применение любых диет должно учитывать настоящее состояние организма худеющей женщины и наличие возможных противопоказаний, ведь любая программа похудения — это неизменный стресс для организма.

Во избежание проблем со здоровьем перед началом курса следует проконсультироваться с врачом.

Оценили 4 раз(а)

Источник: http://DietaMigom.ru/diety/ovoshhnye/na-grechke-i-kvashenoj-kapuste.html

Квашеная капуста при диете для похудения

Диета на квашеной капусте и гречневой каше

Хрустящая, ароматная, вкусная и недорогая – всё это о кислой капусте. Из продукта можно приготовить большое количество блюд, которые разнообразят повседневное меню и не превратятся в лишние килограммы. Диета на квашеной капусте очень полезная, в сочетании с гречкой дает отличные результаты, а еще продукт разрешается есть на ночь! Секреты здорового снижения веса очень простые.

Можно ли похудеть на квашеной капусте

Особенность продукта в том, что на его переваривание требуется больше энергии, чем он привносит в организм.

Соленый овощ имеет очень низкую калорийность – 20 ккал на сто грамм, поэтому его можно употреблять без ограничений. Энергетическая ценность продукта увеличивается, если заправлять его маслом.

Диеты с квашеной капустой дают отличные результаты – девушкам и женщинам обеспечена потеря 2-5 кг за короткий срок.

Польза квашеной капусты

Если вы не боитесь чувства голода и хотите стать стройной, можете поэкспериментировать с этим продуктом. Можно ли есть квашеную капусту на диете? Ответ положительный. Кислый продукт позволит сбросить избыточный вес, потому что он:

  • Содержит в своем составе молочную кислоту, которая регулирует работу ЖКТ: улучшает пищеварение, стимулирует перистальтику кишечника, улучшает микрофлору.
  • Богат макро- и микроэлементами, минералами, органическими кислотами. Когда в организме хватает всех полезных веществ, голод притупляется, и не возникает резкое желание съесть чего-то вредного.
  • Включает в себя тартроновую кислоту, которая не дает накапливаться жиру.
  • Выводит токсины, улучшает качество сна, повышает защитные силы организма.
  • Снижает концентрацию вредного холестерина, сахара в крови, ускоряет метаболизм, выводит избыток воды.

Диета с квашеной капустой

Красивая фигура требует тяжелого труда и силы воли. Монодиеты на белокочанном овоще очень эффективны, однако после их завершения потерянные килограммы часто возвращаются с лихвой.

Причина состоит в том, что за период диеты голод нарастает, а из-за низкой калорийности рациона организм переходит в режим экономии ресурсов. В итоге после экспресс-похудения человек наедается, а тело большинство энергии переводит в жировое депо.

Чтобы этого не случилось, необходимо составить сбалансированное меню, в котором кислый продукт будет солировать.

Строгая

Этот вариант диеты стоит использовать, если вам надо быстро сбросить вес. Система похудения жесткая, калорийность рациона очень низкая, поэтому не практикуйте такое питание перед важными событиями в жизни и внимательно следите за самочувствием. Диета длится 10 дней. Каждый день у вас будет одинаковое меню:

  • завтрак: кусочек цельнозернового/ржаного хлеба, 1 стакан несладкого зеленого чая;
  • обед: 200 г кислой капусты, 1 яблоко, чашка воды;
  • ужин: 200 г кислого продукта, столько же отварного мяса или рыбы, чашка воды;
  • перед сном выпейте 1 стакан кефира.

Трехдневная

Квашеная капуста при похудении запускает процесс сжигания жира и при этом насыщает организм витаминами, активными компонентами, позитивно влияющими на здоровье. Трехдневное питание, представленное ниже, поможет избавиться от 2-3 кг. В каждый прием пищи пейте воду, зеленый чай без сахара. Не забывайте о спорте, он улучшит результат. Меню диеты представлено в таблице:

Квашеная капуста ‒ 1 кг (КК), распределенная на 5 приемов пищи, чистая вода без газа

КК – 200 г, яблоко

КК – 100 г, яблоко

Картошка в мундире – 2 клубня, салат: 200 г КК, зелень, оливковое масло

1 яйцо вкрутую, ломтик цельнозернового или ржаного хлеба, чашка рассола из КК

КК – 200 г, отварное мясо – 100 г

Суп: КК, картофель, зелень

КК – 200 г, яблоко

Отварная рыба – 200 г, салат: 200 г КК, зелень, оливковое масло

На гречке­

Худеть таким способом вы будете быстро. Диета на квашеной капусте и гречке длится максимум 5 дней, затем в рацион необходимо вводить постное мясо, молочные продукты, овощи и фрукты.

При похудении вам надо есть только гречневую кашу без масла и соли, кислый белокочанный овощ. Пить можно чистую воду, другие жидкости запрещены. Порции подбираются индивидуально, вы не должны испытывать острое чувство голода.

Такой рацион помогает за 3 дня скинуть 2,5-3 кг.

Рецепты для похудения

Из продукта можно создать немало оригинальных блюд. Квасить овощ лучше самостоятельно, тогда вы будете знать, что туда входят качественные ингредиенты и никаких вредных добавок.

Включайте в повседневное меню побольше блюд с этим компонентом: бигос с нежирным мясом, тушеная кислая капуста, котлеты, пряная капуста с яблоками и т. д.

Даже небольшие изменения рациона способствуют сбросу лишнего веса, особенно если блюда готовятся с минимумом масла из нежирных продуктов.

Диетические щи

Уникальные свойства овоща сохраняются и после термообработки. При щадящей диете на квашеной капусте обязательно употребляйте первые блюда. Следующий рецепт поможет приготовить щи, которые надолго насытят и не отяготят организм лишними калориями. Ингредиенты:

  • вода – 1-1,5 л;
  • куриное филе – 200 г;
  • квашеная капуста – 200 г;
  • смесь бурого и пропаренного длиннозерного риса – 50-70 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • репчатый лук – ½ шт.;
  • укроп – ½ пучка;
  • капустный рассол, соль, черный перец, лавровый лист – по вкусу.
  • Куриное мясо промойте, поместите в холодную воду, доведите до кипения, подержите на огне 2 минуты, слейте бульон. Добавьте чистую воду, варите 10 минут.
  • Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке или нарежьте полосочками. Добавьте в бульон, варите 5-7 минут.
  • Если кислая капуста крупная, нарежьте ее. Добавьте ингредиент в суп, можно влить немного рассола. Оставьте на плите еще на 5-7 минут.
  • Достаньте мясо, разделите его на кусочки. Измельченную курицу снова отправьте в кастрюлю.
  • Всыпьте в щи рис, посолите. Варите 15-20 минут на маленьком огне.
  • Мелко нарежьте зелень, добавьте ее в кастрюлю, внесите приправы, варите щи 3-5 минут. Выключите плиту и дайте супу настояться 15 минут.

Салаты из квашеной капусты

Только от прочтения этих рецептов у вас потекут слюнки. Готовы к творчеству? Запоминайте лучшие салаты с квашеной капустой (КК):

  1. КК (200 г), твердый сыр (100 г), вареное яйцо (2 шт.), корень петрушки (2 шт.), лук репчатый (0,5 шт.), растительное масло (3 ст. л.), соль, молотый перец. Из капусты удалите жидкость, измельчите. Яйца нарежьте кубиками, сыр натрите на терку. Лук, петрушку превратите в соломку. Соедините ингредиенты, добавьте приправы, заправьте растительным маслом.
  2. КК (300 г), свекла отварная (1 шт.), лук репчатый (0,5 шт.), сметана (3 ст. л.), рубленая зелень (1 ст. л.). Измельчите лук, свеклу натрите на крупной терке. Перемешайте ингредиенты, добавьте по вкусу соль, заправьте сметаной.
  3. КК (250 г), грецкие орехи (100 г), морковь (1 шт.), растительное масло, соль, тмин, перец. Сырую морковь натрите на терке, соедините с капусткой, измельченными в блендере орехами. Внесите приправы, заправьте салат маслом.

Источник: https://gribkovnet.ru/varikoz/kvashenaja-kapusta-pri-diete-dlja-pohudenija.html

Диета на гречке и квашеной капусте » Все для тех кому не все равно

Диета на квашеной капусте и гречневой каше

Мы привыкли к тому, что каждый продукт в своем натуральном виде гораздо полезнее, чем в обработанном, однако это правило не распространяется на квашеную капусту.

Было доказано, что этот продукт содержит больше полезных микроэлементов, чем та же капуста в свежем виде! А учитывая тот факт, что капуста – это один из самых легких продуктов питания с низкой калорийностью, диета на основе квашеной капусты может быть названа одной из наиболее эффективных и полезных систем питания.

Капуста квашеная во время диеты

Вес стараюсь держать в одной поре. Но случаются моменты, когда к бокам и животу «прилипают» пара не красивых складочек, а весы предательски показывают два, три, а то и четыре лишних килограмма.

На помощь мне приходит квашеная капуста. Это кладезь витаминов, полезных веществ, клетчатки.

А разгрузка кишечника какая! После нескольких дней такой диеты чувствуется такая легкость всего тела, что хочется горы свернуть! А тонкая талия радует еще больше.

  • В первый день – килограмм фруктов;
  • Во второй – около килограмма овощей;
  • В третий по полкило овощей и фруктов, можно часть заменить на зелень, сухофрукты есть нельзя;
  • В четвертый – 400 г говядины, приготовленной без соли на пару;
  • В пятый – 1 стакан молока и 4 маленьких банана;
  • В шестой и седьмой – повторяются первый и второй дни диеты.

Главное правило – голод сначала утолять пресловутым супом, и только если без этого совсем никак – добавочными продуктами. Для разнообразия разрешается вместо белокочанной капусты брать изредка цветную или брокколи.

Если совсем не любите капусту – пополам с кабачками, например, по 300 г того и другого на кастрюлю супа.

Добавка соли только замедлит процесс похудения, ведь феерические результаты типа « минус 5 кг в неделю» почти полностью состоят из воды.

Диета на квашеной капусте

На квашеной капусте существует несколько версий диет.

Рекомендуются в день съедать 1–2 стакана гречки. Некоторые специалисты допускают неограниченное употребление гречневой крупы. Выбор за вами. Слушайте свой организм. Главное – не забывайте, гречка должна быть абсолютно без масла, специй и практически без соли.

Комбинирование гречки с другими продуктами

«Сидеть» только на одной гречке неверроятно сложно, да и не стоит. Доказано, что витамин Р (повышающий упругость стенок сосудов) лучше всего усваивается с витамином С. А это означает, что очень полезно есть гречневую кашу с салатами.

Салаты могут быть из квашеной или свежей капусты с добавлением петрушки, укропа, тертого корня сельдерея. Знатоки предлагают дополнять гречневую диету обезжиренным кефиром. То есть один день – гречка с салатом из капусты и зелени, второй день – гречку и кефир.

Не забывайте много пить жидкости на протяжении всей гречневой диеты, объем которой составляет около 1,5–2 литров.

Ужин: Лосось(150гр) тушёный с квашеной капустой(300гр) и свеклой.

Вариант 2

Алексей , по — поводу гречневой диеты сообщите пожалуйста, сейчас Пост мы решили (нас трое надеющихся…) заменить кефир томатом, а прочла Ваши комментарии и усомнилась в правильности нашего решения. Как быть? Сегодня 1 день — чувствуем все себя нормально. Очень надеемся на ответ

  • Прислал(а): Администратор Алексей25.03.2003

    Заменив кефир томатом (соком, как я понял), диета с гречкой теряет силу, НО получается другая диета, и мне кажется долго на ней сидеть не стоит, максимум 7-10 дней. Хотя может такой эксперимент приведет к еще одной диете, но сомневаюсь, что она будет более эффективная. Пишите, очень интересен результат. Если появятся любые негативные явления, бросайте диету!!!

Заменив кефир томатом (соком, как я понял), диета с гречкой теряет силу, НО получается другая диета, и мне кажется долго на ней сидеть не стоит, максимум 7-10 дней. Хотя может такой эксперимент приведет к еще одной диете, но сомневаюсь, что она будет более эффективная. Пишите, очень интересен результат. Если появятся любые негативные явления, бросайте диету!!!

Алексей, будьте любезны ответить на мой вопрос от 19.03.03г. я посылала. Сегодня я на этой диете 7-й день — вес уменьшился только на 2 кг. Но я не теряю оптимизма. Жду вашего ответа. Проблемы у меня только с кишечником (с его опрожнением). А как у других?

На завтрак съешьте  салат из одного апельсина с 150 граммами нежирного творога.  По желанию можете сверху посыпать свой салат подсолнечными семечками.

В обед возьмите  150 граммов жареной сайры и 150 граммов квашеной капусты.

Всем худеющим Привет) начала худеть на квашеной капусте) идёт второй день и минус 2 кг) всем удачи! Дальнейшие результаты напишу)

Девочки, 4,5 кг за неделю это мало??? Вы меня удивляете!

Привет)Вот сажусь тоже с сегодня по совету подруги. Мой рост — 160 см,а вес — 60. Недавно была 68.Возраст — 16 С трудом скинула до 58 кг на питьевой за месяц, но жир вернулся. Именно,что жир так что не не советую.

В добавок я потеряла всю густоту волос, выподают по несколько сотен в день, к тому перхоть и сечение. Прыщики дополняют всю красоту. Теперь ищу более щядящий способ скинуть оставшиеся 10 кг. Для начала скину до 55 кг, а дальше посмотрю.Скоро весна безумно желание стать легче.

Планируют сесть на дней 10. Отпишусь о результатах, если не сорвусь.

  • калорийность – 25 ккал на 100 г;
  • йод – суточная доза в 50 г;
  • железо – суточная доза в 120 г;
  • магний – суточная доза в 250 г.

Но по некоторым параметрам морская капуста уступает капусте «сухопутной». В ней в три раза меньше клетчатки и очень мало витаминов. Тем не менее, польза морской капусты для фигуры очевидна, поэтому диета для похудения с использованием этого продукта тоже существует.

1. Режим питания пятиразовый.2. Продолжительность диеты – 7 дней.

3. В основе рациона овощи, морская капуста, отварное мясо и яйца.

Источник: http://baikcm.ru/pohudenie/4354-dieta-na-grechke-i-kvashenoy-kapuste.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.