Рубрика “Пищевые добавки”

Категория: Пищевые добавки

Эмульгаторы - добавки для соединения разных веществ в продукте

Эмульгаторы – добавки для соединения разных веществ в продукте

Эмульгаторы Эмульгаторы – это вещества, которые, концентрируясь на поверхности раздела смешивающихся фаз, обеспечивают возможность образования…

Антиокислители и антиоксиданты - вещества, продлевающие срок годности продуктов

Антиокислители и антиоксиданты – вещества, продлевающие срок годности продуктов

Антиоксиданты (пищевые добавки) – список видов, их действие и применение, свойства (польза и вред) данных…

Стабилизаторы - добавки для улучшения текстуры продуктов

Стабилизаторы – добавки для улучшения текстуры продуктов

Добавки в краску Сегодня существует огромный выбор добавочных веществ, которые применяются при изготовлении лакокрасочных материалов….

Усилители вкуса и аромата - пищевые добавки, делающие продукты более аппетитными

Усилители вкуса и аромата – пищевые добавки, делающие продукты более аппетитными

Ароматизаторы, усилители вкуса и аромата, разрешенные в РФ Усилители вкуса и аромата (запаха) — усиливают…

Пеногасители - пищевые добавки, используемые при изготовлении жидких продуктов

Пеногасители – пищевые добавки, используемые при изготовлении жидких продуктов

Пеногасители для пищевой промышленности. Статьи компании «ООО В пищевой промышленности пена может образовываться в самых…

Пенообразователи – добавки для стабильной пышности продуктов

Пенообразователи – добавки для стабильной пышности продуктов

Пенообразователи для изготовления пенобетона Пенобетон состоит из традиционных сыпучих строительных компонентов: песка и портландцемента, превращающих…

Наполнители – добавки для стабилизации объема продуктов

Наполнители – добавки для стабилизации объема продуктов

Пищевые стабилизаторы и эмульгаторы Пищевые стабилизаторы — группа добавок, которые нашли применение при изготовлении кондитерских,…

Регуляторы кислотности - добавки для нормализации кислотности

Регуляторы кислотности – добавки для нормализации кислотности

Регуляторы кислотности е полезные и вредные —-Экстракт мыльного корня En: Acantophyllum sp. —-Стевия, порошок листьев…

Загустители - добавки для вязкости

Загустители – добавки для вязкости

Присадка для повышения вязкости масла в моторе: особенности работы, плюсы и минусы Сегодня в  продаже…

Текстураторы - добавки, улучшающие текстуру продукта

Текстураторы – добавки, улучшающие текстуру продукта

Средства для текстурирования волос — выбирайте из 12 эффективных и смотрите видеоурок Говоря о средствах…